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爆炒牛百叶的做法 材料主料：牛百叶，大蒜，大葱配料：豆瓣酱，糖，生抽，生姜丝，蒜头碎，鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油，下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5

材料原料：萝卜，面粉配料：鸡蛋，葱，盐做法1：萝卜洗净擦丝，放盆中备用，葱切葱花2：将萝卜丝、葱花，加盐、鸡蛋一起拌匀3：再放适量面粉，一起搅拌成面糊4：锅中涂少许油，油热后放入面糊摊开5：小火煎至两

1.白豆腐干买回来，放入烧开水的锅中焯烫一下，捞出放入凉水中浸冷，捞出擦干表面水分2.取一块豆干，首先切竖刀，间隔3-5厘米，不要切断，切到豆腐干厚度的2/3即可。翻过来，切30度角的斜刀，也是切到2