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福州的风俗习惯，民间传说，历史人物故事有哪些？
1、节俗
游神、迎神是福州乡村正月里举行的一种习俗活动。农历的正月初三至十五，便是游神的时间。以村为单位，有时数村联合，用敞篷大轿抬着当地供奉的神祗塑像，在锣鼓和鞭炮声中结队巡游村境，百姓夹道观看、迎接，场面热烈。
福州传统有个“拗九节”，已出嫁的女儿都要在正月廿九煮“拗九粥”，趁早送回娘家孝敬父母。迄今福州郊县仍保持此俗，但城区的“拗九节”却渐渐被“母亲节”所代替，一到这个节，花店生意就格外的好。在酒楼里也可以看到为父母亲而设的宴席。
2、食俗
福州菜是闽菜的代表，闽菜有“福州菜香飘四海，食文化千古流传”之称。选料精致，刀工严密谨慎；讲究火候，注重调汤；喜用佐料，口味多变。著名汤品如历史悠久的佛跳墙，有“坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”的美誉。
福州五大代表菜是佛跳墙、鸡汤氽海蚌、淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟鸡。五碗代表是太极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、肉燕。福州的素菜也很有名，以面筋、豆腐皮、豆腐筋、香菇、木耳等植物食物为原料。名素菜有“南海金莲”、“半月沉江”、“石鼓三鲜”、“涌泉三丝”等30多种。
3、婚俗
福州结婚习俗分为订婚仪式、男方下聘礼、女方回礼、女方置办嫁妆、接亲、吃太平面、铺床、见长辈、酒店设酒宴、回门。“过礼”之后，男女双方即可商定日期，到当地***办理结婚证，正式确定婚姻关系。
4、传统技艺
闽剧，又称“福州戏”。明代，昆山腔、弋阳腔等传入福州，福州方言戏曲逐渐兴起。清光绪初到辛亥革命前后，称“闽班”。民国十三年（1924年），郑振铎出版传统剧目《紫玉钗》等，正式以“闽剧”取代了“闽班”的称号。
福建是谁的老家？
福建是历史名人林则徐,柳永,萧瑀,宋慈,林默,苏颂,江***萍,郑成功,章惇,叶向高,施琅,洪承畴等的老家。
福建（简称“ 闽”），中国省级行政区，省会福州市。[1]
福建位于中国东南沿海，与浙江省毗邻、江西省接界、广东省相连，与中国台湾相望。其地理特点是“依山傍海”，被称为“八山一水一分田”。海岸线长度居全国第二位，海岸曲折，陆地海岸线长达3751.5千米。著名景点有：鼓浪屿、武夷山、泰宁、太姥山等。
我的老家，福建地处中国东南部、东海之滨，陆域介于北纬23°33′至28°20′、东经115°50′至120°40′之间，东隔台湾海峡，与台湾省相望，东北与浙江省毗邻，西北横贯武夷山脉与江西省交界，西南与广东省相连，连接长江三角洲和珠江三角洲，与台湾隔海相望，是中国大陆重要的出海口，也是中国与世界交往的重要窗口和基地。全省陆域面积12.4万平方公里，海域面积13.6万平方公里。
福建各地区历代进士人数？
福建福州：历代文状元19名；唐代文进士34名，宋代进士2247名（可能包括特奏名进士），明清进士933名，出现“一榜三鼎甲”、“三科三状元”的科举罕事。一榜三鼎甲：宋宁宗嘉定元年（1208），该科状元郑性之（侯官人），榜眼孙德舆（福清人），探花黄桂（侯官人）全是福州人。三科三状元：自宋乾道二年至八年（公元1166—1172年），福州属县永福（今永泰县）萧国梁、郑侨、黄定三人连续三届夺魁，以“一县七里三状元”打破科举史记录。民族英雄林则徐，侯官人，清嘉庆十六年（1811）进士。福建莆田：莆田为“文献名邦”，历代共有2308名，其中宋代1666人（含特奏名进士），明代兴化533名（以县而论全国第一），清代只有50多名（退步较大）。 福建泉州：自唐贞元八年（792）欧阳詹首登“龙虎榜”，至清光绪三十年（1904），古代泉州府文进士总人数1773名，其中晋江县（包括泉州市区三区、今晋江、石狮）进士1299名。
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